Villedieu-les-Poêles
Manche, Normandie

Au XIIe siècle, les chevaliers de l’ordre de Malte fondent la ville et y installent des ateliers de dinanderie et de poêlerie, à l’image de ceux qu’ils découvraient au Moyen Orient
lors des croisades. Dans les ateliers sourdins, les ouvriers travaillent toujours le cuivre et l’étament pour réaliser casseroles et bassines très prisées des chefs et amateurs de cuisine gastronomique.
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